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主料： 小米 100克 南瓜 200克
辅料： 豇豆 50克
调料： 冰糖 20克 南瓜饭豇豆粥详细制作步骤
1. 小米饭豇豆洗净，用冷水浸泡充分，捞起，沥干水分；
2. 南瓜洗净，削去切块；
3. 锅中加入约1500毫升冷水，将饭豇豆放入，用旺火烧沸；
4. 再改用小火焖至八成熟，将南瓜块与小米也一起放进锅内；
5. 熬煮至米烂豆熟时，下冰糖调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。
