豇豆焖饭的做法

　　豇豆焖饭的食材和调料:

　　米豇豆生姜

　　教您豇豆焖饭的家常做法,豇豆焖饭怎么做好吃

　　1.先把米煮的半熟,然后沥起来

　　2.米汤放一边备用

　　3.豇豆和几片生姜下油锅炒一下,放比单抄多一点的盐,再加水和豇豆齐平

　　4.把半生的米均匀地铺在豇豆上

　　5.盖上小火闷煮,听到噼里啪啦的爆响后揭盖尝一下豇豆是否熟了。没熟的话就从边缘再加点水下去,直到再爆响一般就可以翻抄混合好起锅了