红油豇豆的做法简单是豇豆做法大全的常见菜,不一定要看红油豇豆视频才能学会,但怎么做红油豇豆最好吃。
红油豇豆
材料:
鲜嫩豇豆250克。调料葱,红油,香油,酱油,精盐,味精各适量。
做法:
1、把豇豆摘洗干净,切成2厘米长的段,放入开水锅中稍煮,捞出晾凉,放盘中。
2、葱去皮,去根须,洗净切细末。
3、取一净碗放入红油,香油,酱油,精盐,味精,葱末调匀,淋在豇豆上,拌匀即可食用。
材料替换
豇豆可用豆角、四季豆、芹菜、胡萝卜条替换,称为红油豆角、红油四季豆、红油芹菜、红油胡萝卜条。
口味变化
调味料改为麻香、怪味皆可(麻香:麻油、香油、盐、味精:怪味:糖、醋、盐、红油、芝麻酱、芥末)。称为麻香豇豆、怪味豇豆。