胡萝卜的吃法

发布时间:2023-05-17 来源:互联网 我要投稿

  原料:胡萝卜,盐,食用油,面粉,葱,蒜,干辣椒,花椒

  做法:

  1.胡萝卜用刨菜器刨成细丝,泡在盐水里10分钟左右;

  2.用纱布把盐水泡好的胡萝卜丝拧干,倒入食用油拌匀;

  3.面粉倒入拌了油的胡萝卜丝里,用双手搓匀,锅里倒水;

  4.水开后把拌好面的胡萝卜丝放入铺了干屉布的笼屉蒸;

  5.上气后3分钟左右,蒸好后,放葱末、蒜末、干辣椒丝;

  6.油里放花椒粒,烧热后浇上,拌匀即可开吃。

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