枸杞人参地黄酒

　　配方：人参2克枸杞子35克熟地黄10克冰糖40克白酒1kg

　　枸杞泡酒制作工艺：

　　1.人参烘软切片，枸杞除去杂质，用纱布袋装上扎口备用。

　　2.冰糖放入锅中，用适量水加热溶化至沸，炼至色黄时，趁热用纱布过滤去渣备用。

　　3.白酒装入酒坛内，将装有人参、枸杞布袋放入酒中，加盖密闭浸泡10～15天，每日搅拌一次，泡至药味尽淡，用细布滤除沉淀，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄明即成。