当归山楂什锦菜的做法

发布时间:2023-07-10 来源:互联网 我要投稿

  当归山楂什锦菜

  材料:

  当归尾10克、山楂10克、丹参10克食材莲藕1节、海带1段、胡萝卜半根,调味料酱油3茶匙

  做法:

  1、莲藕去皮、洗净、切片;胡萝卜去皮、切成丝;药材用过滤袋包起来。

  2、药材及食材放入锅内,加入水、酱油,用大火煮开后转为中火,炖至材料熟软即可。

  药材功效

  1、当归尾可活血、调经及止痛。

  2、山楂有化瘀、散结及止痛之功效。根据现代药理研究,山楂可促进子宫血液循环。

  3、丹参可祛瘀活血、和血调经及养血安神。根据现代药理研究,丹参可缓解子宫收缩,件疼痛。

  医师叮咛

  少女可在月经来潮时食用此药膳。

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