食材和调料:
糯米粉 135g 豆沙馅 适量 玉米淀粉 40g 糖 60g 牛奶 243ml 植物油 15ml 杏仁粉 少量
做法:
一、 粉类、糖、牛奶混合,搅拌至无粉团
二、 上锅用大火蒸熟(我蒸了大概20分钟,这东西真不容易熟),趁热拌入色拉油,拌匀,放入冰箱冷藏到凉
三、 将粉皮分成若干小份,分别擀成薄皮
四、 在擀开的面皮上放适量的豆沙馅,然后包上,用筷子把多余的面皮夹掉,然后沾上杏仁粉即可
食材和调料:
糯米粉 135g 豆沙馅 适量 玉米淀粉 40g 糖 60g 牛奶 243ml 植物油 15ml 杏仁粉 少量
做法:
一、 粉类、糖、牛奶混合,搅拌至无粉团
二、 上锅用大火蒸熟(我蒸了大概20分钟,这东西真不容易熟),趁热拌入色拉油,拌匀,放入冰箱冷藏到凉
三、 将粉皮分成若干小份,分别擀成薄皮
四、 在擀开的面皮上放适量的豆沙馅,然后包上,用筷子把多余的面皮夹掉,然后沾上杏仁粉即可