黄瓜小炒的做法

发布时间:2023-05-19 来源:互联网 我要投稿

  食材和调料:

  滑子蘑 西兰花 玉米 黄瓜 胡萝卜 油 盐 蒜末

  做法:

  1.滑子蘑清洗干净。锅里烧沸水,先把滑子蘑焯一下,然后把掰成小朵的西兰花也在水里焯一下。捞出来沥干水分

  2.玉米切粒,其余的都切片

  3.把西兰花和玉米粒倒进锅里继续划拉炒,为什么这个顺序呢,是根据食物的易熟程度安排的

  4.锅里放植物油,七成热后放胡萝卜翻炒

  5.最后把蘑菇和黄瓜片扔进锅里,加适量盐,翻炒几下撒点蒜末就可以出锅了

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