13清香清甜清新的青瓜饼的做法

发布时间:2023-05-19 来源:互联网 我要投稿

  13清香清甜清新的青瓜饼的介绍:

  原味而淳朴,饼软易嚼,具有瓜果的清香,简单而健康

  13清香清甜清新的青瓜饼的食材和调料:

  青瓜1根,胡萝卜小半根,鸡蛋1个,面粉1.5碗

  做法:

  1、青瓜洗净后用器具刨丝

  2、胡萝卜刨丝

  3、打入鸡蛋,搅匀

  4、加入面粉,再一边加清水,一边用筷搅拌,直至拌成略稠的糊状

  5、放少许盐拌匀调味,如果时间允许,可将面糊放置半小时醒一下

  6、不粘锅扫薄薄一层油,小火,倒入约三分一的面糊(不要一下倒太多,以锅的大小为准),用锅铲轻轻刮平

  7、饼慢慢凝固,并有香味,给它翻个身,继续烙,可用锅铲把饼稍微压一下,使之平整

  8、两面烙至金黄即可

  营养常识小贴士:

  1、不喜欢胡萝卜的可以不放,材料分量没有严格的比例,以个人喜好及各家的锅大小而定

  2、为了品尝饼的原味,调味品只放了盐,不喜欢太清淡的朋友可以自己增加其他调味品

上一篇:黄瓜产地
下一篇:没有了