红枣蒸饼的做法

发布时间:2023-07-13 来源:互联网 我要投稿

  主料: 普通面团400g 南瓜面团400g 黑米面团400g

  辅料: 食用油适量 红枣适量 三色蒸饼做法

  1.准备南瓜、黑米、白面粉三种发酵好的面团。(都用牛奶加酵母揉成)

  2.将面团各分成两份。

  3.先把白面团擀成饼形,约厚5毫米。

  4.放入锅中,表面刷一层食用油。

  5.再擀好黑米面饼。

  6.放在白面饼上,同样在黑米饼上刷一层食用油。

  7.再放在擀好的南瓜面团,同样表面刷油。

  8.依次将面饼擀好放入锅中,最后一张面饼不用刷油,表面放上洗好的红枣。

  9.醒发至膨松。

  10. 上气后大火蒸十五分钟关火,五分钟后开盖即可。切块食用。

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