蜂蜜柠檬小西饼的做法简单是柠檬做法大全的常见菜,不一定要看蜂蜜柠檬小西饼视频才能学会,但怎么做蜂蜜柠檬小西饼最好吃。
材料:
奶油70公克,糖粉60公克,蛋1颗,低筋面粉120公克,蜂蜜2小匙,柠檬汁1大匙,柠檬皮末适量
做法:
1.奶油软化后,与糖粉一起打至松发变白。
2.蛋打散成蛋液,分2～3次加入作法1中拌匀,筛入低筋面粉搅拌均匀,再加入蜂蜜及柠檬汁拌匀即为面煳。
3.烤盘先铺上烤盘纸,将面煳装入挤花袋,以平口花嘴慢慢挤入烤盘纸上,约可挤20份,再于每份饼干煳的表面放少许柠檬皮末作装饰。
4.将作法3放入烤箱上层,以180℃约烤15分钟即可。