>
主料：新鲜枇杷、川贝、糖冬瓜、黄冰糖
做法：
1、枇杷去皮、去核;
2、糖冬瓜条直刀一切二后，塞入去核的枇杷芯中;
3、用矿泉水将川贝粉调匀;
4、枇杷放入盖碗盛器中，调匀的水淹过枇杷，放适量冰糖，隔水蒸30分钟即可。