百合薏仁粳米粥的功效与作用:
提高免疫力、润肠通便、养胃、活血祛瘀
百合薏仁粳米粥的食材和调料:
粳米50克薏仁50克百合
教您百合薏仁粳米粥的家常做法,百合薏仁粳米粥怎么做好吃
1.砂锅内放入足量的清水,大火烧开,粳米用清水冲洗一遍放入开水锅中。
2.薏仁用清水冲洗一遍,然后用清水提前浸泡至发胀。
3.泡好的薏仁放入锅中。
4.用勺子将食材朝一个方向搅拌几次,大火烧煮。
5.煮到锅里的水烧开,有浮沫飘起时用勺子把浮沫撇去,转中小火熬煮。
6.期间用勺子朝一个方向搅拌几下食材,煮到锅里的米粒开花。
7.新鲜百合用清水洗净表面的泥污,用手掰开并撕去百合表面带有的杂色物质。
8.处理好的百合放入砂锅中。
9.继续中小火煮5分钟左右至百合熟即可。
家常美食网小贴士
今天立秋了,你知道吗?根据国家天文台出版的2011年《中国天文年历》,今天4时33分将迎来今年的立秋节气,农谚有早晨立了秋,晚上凉飕飕,夜间休息时大家要注意了。虽然立秋预示着秋天即将来临,但今年的立秋仍处在三伏天内,在台风梅花擦边而过的影响下,今天的苏州感觉不是太热,看天气预报明天又要迎来35度的高温天,看来秋老虎还要发威。