鲜蔬炒饭的食材和调料:
南瓜一块 玉米粒一大勺 红萝卜一根 菜心几根 鸡蛋两个 米饭一碗 油少许 盐少许 酱油几滴
教您鲜蔬炒饭的家常做法
一、南瓜切和玉米超不多大小的粒粒,胡萝卜切丝,菜心去叶子留梗切丁
二、锅里烧开水,菜心粒,玉米,南瓜丁入锅焯水捞出备用
三、锅里热少许油,倒入刚刚焯水的鲜蔬丁,炒片刻,调入盐入味,装起备用
四、锅里继续放入少许油,打入鸡蛋,炒散
五、倒入米饭,继续翻炒散至一粒粒散开
六、加入几滴酱油,再次炒均匀,放入精盐调味,加入红萝卜丝
七、然后倒入鲜蔬粒,全部炒均匀即可出锅!享用
八、如果需要摆造型什么的,用个碗装起,压实,然后倒扣,取走碗即可