蚕豆冬瓜豆腐汤的做法

　　主料：鲜蚕豆

　　辅料：冬瓜,豆腐

　　做法：

　　1.鲜蚕豆洗净,冬瓜洗净去皮切块,豆腐切小块；

　　2.锅中倒入少许底油,先倒入冬瓜块翻炒,随后倒入蚕豆和豆腐块,倒入清水没过菜；

　　3.水煮开后,再煮两分钟即可关火,最后调入盐和香油。