豇豆粽子的做法

发布时间:2023-05-19 来源:互联网 我要投稿

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  主料: 糯米500g 豇豆200g

  辅料: 粽叶20g 盐10g 豇豆粽子做法

  1.先将糯米淘洗干净待用。

  2.豇豆洗净后,放入糯米中,搅拌均匀。此时需放一点点盐,这样煮出来的粽子会更有粘性。

  3.粽叶清洗干净,要一张一张仔细洗干净,再用热水泡软。

  4.取一张粽叶,卷成尖尖的三角,放入米,尽可能的放实。

  5.将边上剩余的半张粽叶翻过来,包住。

  6.用细麻绳捆住。

  7.全部包好后,放锅中加水煮三个小时左右,至熟。

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