田园胡萝卜炒面的做法

发布时间:2023-05-17 来源:互联网 我要投稿

  食材和调料:

  鸡蛋 面干 豌豆 玉米粒 胡萝卜 洋葱 十三香 孜然粉 番茄酱 生抽 食盐

  做法:

  1.所用基本原料。

  2.洋葱和胡萝卜切丁,分别清洗干净。

  3.鸡蛋面干入沸水中煮一分钟,捞出过凉水备用。

  4.炒锅热油,油热后倒入胡萝卜、豌豆和玉米粒大火翻炒一分钟。

  5.加入煮好的鸡蛋面,转中火。

  6.加入适量十三香。

  7.加入孜然粉。

  8.挤入适量番茄酱炒匀。

  9.加入食盐翻炒。

  10.加入切好的洋葱粒翻炒约半分钟。

  11.滴入少许生抽。

  12.关火,装盘,用番茄酱挤上笑脸即可上桌。

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