青红椒炒卤丝的做法

发布时间:2023-05-16 来源:互联网 我要投稿

  原料:

  青椒,红椒,卤豆腐丝,葱,姜,郫县豆瓣

  做法:

  起锅烧油,油温刚热就下郫县豆瓣稍炒,再下葱姜炒香后倒入青红椒翻炒几下,再放入卤豆腐丝翻炒二分钟出锅装盘。

  提示:没有用盐,卤豆腐丝已经有盐味了,郫县豆瓣里的盐刚好把青红椒炒咸。

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