核桃红枣糕做法简单是糯米的做法大全的常见菜,不一定要看核桃红枣糕视频才能学会,但怎么做核桃红枣糕最好吃。
核桃红枣糕的介绍:
今天用的虽然不是小胡桃,那也是我精挑细选的新核桃,那肉可白呢,嚼着特香。用的是无核小枣,倍儿甜。自己做东西就是好,舍得核桃红枣糕的食材和调料:。所谓好料不费工,这个核桃红枣糕做起来真的是没法儿再简单了,备完材料,从准备到出锅只要15分钟。这糕热吃的时候外皮脆脆的里面黏黏的,冷吃又很筋道,室温保存两三天都没问题。用油再煎着吃也棒。核桃补脑又乌发,红枣补气血,糯米安神,红枣甜核桃香,好吃又美容。尤其适合加夜班的美女哦。
核桃红枣糕的食材和调料:
糯米200克 小枣150克 核桃150克 糖50克 食用油20克 清水约80克
核桃红枣糕的的家常做法,核桃红枣糕怎么做好吃
一、把核桃放锅里小火炒熟
二、炒过核桃、红枣、糖、油放盆中拌匀
三、倒入糯米粉略拌,然后分次加入清水,边加边用手将盆内材料混合在一起
四、把盆内所有材料揉成一个光滑的面团即可
五、准备一只平底不粘锅,不要放油,烧热。将面团放进锅里,用手把面团轻压成扁平的饼形
六、盖上锅盖、中火烙5分钟
七、将核桃红枣糕翻面
八、再加上锅盖烙5分钟,用筷子在中间扎一下,如果筷子带出的糯米粉是透明状有粘连,即表现熟了。关火取出切块即可