川贝银杏炖雪梨的做法简单是杏子做法大全的常见菜,不一定要看川贝银杏炖雪梨视频才能学会,但怎么做川贝银杏炖雪梨最好吃。
材料:
(此用量可供3~4人食用),川贝母20g,银杏15粒,雪梨3个
做法:
雪梨洗净,去掉梨核,切成1cm见方的小粒。
在煮锅中加入适量水,大火煮沸,然后投入银杏,汆烫3分钟后剥去外壳和内层的薄膜。
把所有材料放入砂锅,加入1500ml冷水后加盖,大火煮沸后改用小火炖1小时即可。
小诀窍:
这款甜汤在炖煮过程中没有加入任何种类的糖,口感稍微有些清苦,但如果加入食糖会让疗效降低,因此如果能接受淡淡的苦味,就不必要另外调味。
脾胃虚寒及有湿痰者不宜饮用。
银杏果有微毒,每人每日不超过7粒为宜。