冬天养胃家常菜 山药百合大枣粥

　　山药百合大枣粥

　　材料：山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克，大米适量。

　　做法：将山药、百合、大枣、薏苡仁及大米共煮粥。

　　服用方法：每日２次服食。

　　功效：山药具补脾和胃之功；百合清热润燥；大枣、薏苡仁健脾和胃，诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。

　　适应人群：适合中医辩证属胃阴不足者，病人常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口干咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。